今日の献立は・・・
・牛乳
・小松菜ビスキュイパン
・ポークビーンズ
・イタリアンサラダ
・りんご
今日から中間テストが開始です。テストで頭をフル稼働した後には少し糖分補給も必要ですよね。今日の給食は、甘くてさくさくな「小松菜ビスキュイパン」です。
ビスキュイとは、ビスケットの語源となったフランス語で、「bis」(二度)、「cuit」(焼く)という意味です。
今日は、小松菜を入れたビスキュイ生地を食パンにぬりつけて少し焼き色がつくまでオーブンで焼きました。
見本の給食を見て「これ何?」と不思議そうにしている人が多かったですが、おいしいととても好評でした。