今日の献立は・・・
・牛乳
・フレンチトースト
・ごぼうのかみかみサラダ
・ミネストローネ
・ヨーグルト
期末テストも終わり、今日は甘くておいしい「フレンチトースト」でした。フレンチトーストは「失われたパン」という意味があり、もともと固くておいしくなったパンに卵、牛乳、砂糖で作った卵液にひたして食べやすくなるように考案された料理だそうです。きょうは、明戸中の給食室お手製でパンを1枚いちまい卵液にひたしてオーブンでほんのり焦げ目がつくように焼きました。
心なしか給食室に来る子たちの足取りが軽く、喜んでくれているように感じました(^^)