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【 本日の給食 】 >> 記事詳細

2024/05/13

5月13日の献立~山菜~

| by:給食担当

今日の献立は・・・
・牛乳
・山菜うどん
・抹茶パンケーキ
・たくあんサラダ


)()えば、(やま)(なか)では山菜(さんさい)(そだ)季節(きせつ)です。みなさんは、どんな 山菜(さんさい)があるか()っていますか?有名(ゆうめい)山菜(さんさい)としては、たけのこ、タラの()やわらびなどがあります。山菜(さんさい)(はる)のおとずれを()らせてくれる食材(しょくざい)として(むかし)から(した)しまれてきた食材(しょくざい)で、アクが(つよ)くちょっとした(にが)みがあることが特徴(とくちょう)です。


~ 山菜クイズ ~

)のうち、「(つめ)たくて透明(とうめい)和菓子(わがし)」の材料(ざいりょう)になる山菜(さんさい)はどれでしょうか?

① わらび          いもづる       せり         ぜんまい

正解(せいかい)は、①のわらびです。(つめ)たくて透明(とうめい)和菓子(わがし)といえば、「わらびもち」ですね!みなさんわかりましたか?わらびの(くき)からとれる「わらび()」はわらびもちの材料(ざいりょう)になります。わらび()はとても高価(こうか)なものなので、わらびもちはいもからとれたデンプンも()ぜて(つく)られています。

↓今日の調理の様子↓







16:05
明戸中学校 校歌
    風はみどりに    
    明戸中学校校歌.mp3
巽  聖歌 作詞
平岡照章 作曲
一 風はみどりに輝きて
   すぎゆくところ わが明戸
   明るく 強く たくましく
   われらは学ぶ この窓に
     光れよ 中学
     わが心
二 虹は校舎の上に立ち
   花咲く町よ わが明戸
   心をひろく 見開けば
   世界にかおる わが道も
     鍛えよ 中学
     わがからだ
三 窓を開けば 眼路のはて
   赤城を仰ぐ わが明戸
   水絶ゆるなき 大利根も
   悠久無辺 光あり
      思えよ 中学
      わが理想
 
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