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【 本日の給食 】 >> 記事詳細

2023/08/31

8月31日の献立

| by:給食担当
今日の献立は・・・
・牛乳

・ごはん
・揚げぎょうざ
・もやしのナムル
・韓国風肉豆腐



今日のおかずは「韓国風肉豆腐」ということで、韓国のソウルフードであるキムチを使ったピリ辛の肉豆腐でした。韓国では、キムチをなんと年間で(一人あたり)36kgも食べており、主食であるお米の(一人あたり)59kgと比べても大分多いということがわかります。自分のお家で食べる分は漬けているというお家も多いらしく、日常的にキムチを食べているそうです。
今日の給食もなんとなく辛いものが欲しくなる夏の時期にぴったりのメニューでした。

↓今日の調理の様子↓
韓国風肉豆腐の材料です。


豆腐は冷凍豆腐10袋使いました。
通常のものと鉄分強化の豆腐の2種類を合わせて使っています。

餃子を揚げているところです。






14:58
明戸中学校 校歌
    風はみどりに    
    明戸中学校校歌.mp3
巽  聖歌 作詞
平岡照章 作曲
一 風はみどりに輝きて
   すぎゆくところ わが明戸
   明るく 強く たくましく
   われらは学ぶ この窓に
     光れよ 中学
     わが心
二 虹は校舎の上に立ち
   花咲く町よ わが明戸
   心をひろく 見開けば
   世界にかおる わが道も
     鍛えよ 中学
     わがからだ
三 窓を開けば 眼路のはて
   赤城を仰ぐ わが明戸
   水絶ゆるなき 大利根も
   悠久無辺 光あり
      思えよ 中学
      わが理想
 
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