今日の献立は・・・
・牛乳
・ごはん
・チーズダッカルビ
・ビーフン入り野菜炒め
・コーン入り華風スープ
今日は、韓国料理の「チーズダッカルビ」でした。韓国語で「タッ」は鶏肉、「カルビ」はあばら骨という意味で、玉ねぎやしょうゆお砂糖、豆板醤、コチジャンなどでピリ辛の味付けをし、チーズをのせて焼いています。
明戸中ではあまり登場しないメニューですが、小学校ではたびたび出てくるメニューらしく楽しみにしていた生徒もいたようです。チーズダッカルビは完食でした!
「時間を守ろうキャンペーン」は来週いっぱい続きます。よろしくお願いします。