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【 本日の給食 】 >> 記事詳細

2020/11/12

11月12日の献立

| by:給食担当

今日の献立は・・・
・牛乳
・ごはん
・ホルモン揚げ
・上州サラダ
・こしね汁


 

今日の給食は、深谷市との友好都市である群馬県富岡市にちなんだ「お富ちゃん献立」です。

富岡市といえば、「富岡製糸工場」があります。深谷市出身の渋沢栄一・尾高惇忠・韮塚直次郎の3名が富岡製糸工場の建設及び初期の経営に大きな関わりを持っていたといわれています。

ホルモン揚げは、70年ほど前に富岡市内のお店で考案されたのが発祥で、当初は本物のホルモンを使用していました。しかし、さめると固まるため、ホルモンに見立てて冷めてもおいしく食べられるように別の具材を使って考案されたそうです。お皿からはみ出るほど長いので,「これがホルモンか・・・!」と驚いている人もいましたが、今日は、ホルモンの代わりにちくわを縦長に切って衣をつけて揚げました。

こしね汁です。「こしね汁」のこしねって「何かな~」と1年生達が給食室前で盛り上がっていました。こしね汁とは、富岡市の名産であるこ・・・「こんにゃく」、し・・・「しいたけ」、ね・・・「ねぎ」を材料にした調理で、3つの主材料の頭文字をとって名前にしたものです。
下膳のときに給食室に元気よく「おいしかったです!」と大きな声でいってくれる子達がいて調理員さん達も喜んでいました(^^)

 


12:09
明戸中学校 校歌
    風はみどりに    
    明戸中学校校歌.mp3
巽  聖歌 作詞
平岡照章 作曲
一 風はみどりに輝きて
   すぎゆくところ わが明戸
   明るく 強く たくましく
   われらは学ぶ この窓に
     光れよ 中学
     わが心
二 虹は校舎の上に立ち
   花咲く町よ わが明戸
   心をひろく 見開けば
   世界にかおる わが道も
     鍛えよ 中学
     わがからだ
三 窓を開けば 眼路のはて
   赤城を仰ぐ わが明戸
   水絶ゆるなき 大利根も
   悠久無辺 光あり
      思えよ 中学
      わが理想
 
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