今日の給食は
・牛乳
・ご飯
・四川風麻婆豆腐
・春巻き
・もやしサラダ
でした！

【ひとこと】
麻婆豆腐は四川料理の中でも代表的な料理です。四川料理といえば唐辛子を強く効かせたものが多いですが、これは四川省が海から遠い土地のため保存が効くように唐辛子や香辛料をたくさん使用した料理が発達したといわれています。また、土地柄湿気が多いため、唐辛子に含まれるカプサイシンの効果で汗をよく出して健康を保つためともいわれています。

明日の給食は
・牛乳
・わかめご飯
・豚肉とレバーのごまだれ
・温野菜
・みそ汁
です！お楽しみに！