今日の給食は
・牛乳
・ご飯
・ゴーヤチャンプルー
・チーズはんぺんフライ
・白菜としらたきのスープ

【ひとこと】
チャンプルーとは、沖縄の古い方言で「まぜこぜにした」という意味です。その名前の通り、ゴーヤ、豆腐、卵、豚肉、野菜等をまぜこぜにして炒める料理です。
ゴーヤは炒めると苦味が弱まるため、また油との相性も良いため、炒め物に適しています。栄養面ではビタミンCがたくさん含まれていますので、夏ばて予防にぴったりな夏野菜です！


月曜日の給食は
・牛乳
・広東麺
・カルシウムパンケーキ
・枝豆
です！お楽しみに！