今日の献立は・・・
・牛乳
・チキンカレーライス
・大豆とごぼうのカリカリ揚げ
・ハムと大根のサラダ


今日は、みなさんが大好きなカレーライスでした。
いつもは豚肉を使うところですが、今回は鶏肉を使ったチキンカレーであっさりとした味つけにしてみました。
また、カレーと一緒に組み合わせることが多い大豆のカリカリ揚げですが、今日は、ごぼうの天ぷらを加えてみました。揚げるときに具がくっついてしまうことの多い、大豆とごぼうでしたが、調理員さんが上手に揚げてくれており教頭先生にも絶賛してもらいました。今日は、ほぼ完食でした。ありがとうございました！