今日の献立は・・・
・牛乳
・ごはん
・あじの南蛮漬け
・ほうれん草とコーンのソテー
・かき玉みそ汁
今日は、野菜たっぷりの甘酸っぱい南蛮だれののった「アジの南蛮漬け」と具沢山の「かき玉みそ汁」、「ほうれん草とコーンのソテー」でした。
かき玉みそ汁は、にんじん、玉ねぎ、豆腐、白玉麩やなるとなどの様々な具とかき玉がおいしいお汁でした。
全体的に野菜がたっぷりとれるメニューでした。ビタミン、ミネラルの補給源である野菜は一日350g(大体両手山盛り1杯分)の量が必要と言われています。みなさんは、毎日意識して食べられていますか?