今日(きょう)はふかや園芸(えんげい)協会(きょうかい)さんから「ブロッコリー」を８ｋｇも頂(いただ)きました！ふかや園芸(えんげい)協会(きょうかい)とは深谷(ふかや)市内(しない)の野菜(やさい)農家(のうか)が中心(ちゅうしん)となった、約(やく)６００名(めい)のグループで、ブロッコリーの他(ほか)にも「ねぎ」や「きゅうり」など様々(さまざま)な野菜(やさい)を作(つく)っています。

～給食クイズ～

ブロッコリーは、水(みず)につけると沈(しず)むでしょうか？浮(う)くでしょうか？

①　水(みず)に沈(しず)む　②　水(みず)に浮(う)く　③　沈(しず)むときと浮(う)くときがある
正解(せいかい)は、②の水(みず)に浮(う)くです。水(みず)に沈(しず)む野菜(やさい)の場合(ばあい)は地面(じめん)の下(した)にできる野菜(やさい)、水(みず)に浮(う)く野菜(やさい)は地面(じめん)の上(うえ)にできる野菜(やさい)です。ブロッコリーは、アブラナ科(か)でキャベツの仲間(なかま)なので地面(じめん)の上(うえ)にできる野菜(やさい)なので、水(みず)に浮(う)く野菜(やさい)になります。今日で3日連続、全校完食でした！ありがとうございました！

↓↓今日の調理の様子↓↓