
今日の給食は
・牛乳
・ハンバーガー
・海草サラダ
・野菜コンソメスープ
【ひとこと】
今日のサラダは、わかめたっぷりの海草サラダでした!
わかめは数ある海藻類の中でも一番メジャーな海藻ですね!わかめにはカルシウム、亜鉛等のミネラルが多く含まれているので、骨を丈夫にして骨粗しょう症の予防に効果的です。亜鉛は不足すると味覚障害や成長障害を起こします。亜鉛は海藻類の他に納豆やレバー等にも含まれています。
他にも食物繊維やビタミン類も含まれているので風邪の予防にも効果的です。みそ汁やスープ、サラダ等色々な料理に使える食材なのでぜひ効果的に摂ってみましょう!
月曜日の給食は
・牛乳
・ごま味噌ラーメン
・アップルパンケーキ
・ヘルシーサラダ
です!