
今日の給食は
・牛乳
・ソイ丼
・みそ汁
・切り干し大根のサラダ
でした!
【ひとこと】
大豆の原産地は中国で、弥生時代に日本に伝わってきたといわれています。その後日本でも広く栽培されるようになり、味噌やしょうゆ、納豆、豆腐などの加工品も作られるようになりました。
大豆には、色々な栄養素がバランス良く含まれていて、特に良質なたんぱく質が含まれているため畑の肉とも呼ばれるようになりました。
そんな大豆がたくさん入った「ソイ丼」が登場しました!豆のほかにもひき肉、ベーコン、ピーマンが入っています。カレー味をメインに、しょうゆ、みりん、砂糖で甘辛く味付けしてあるので、とても食べやすい味になっています。
月曜日の給食は
・牛乳
・カレーうどん
・パインパンケーキ
・青菜ときのこのソテー
です!お楽しみに!