
今日の給食は
・牛乳
・ソイ丼
・切り干し大根のサラダ
・みそ汁
でした!
【ひとこと】
切り干し大根は、日光をたくさん浴びているため通常の大根よりも栄養価が高くなっています。
特に歯や骨を丈夫にするカルシウムと、貧血などの予防する鉄分が豊富に含まれています。サラダやちょっとした煮物など主に箸休めの副菜などで活躍する食材ですね!メインの料理の付け合せに切り干し大根の和え物やサラダをつけるとお手軽に栄養満点な切り干し大根をたべられるのでおすすめです!
明日の給食は
・牛乳
・ハムカツサンド
・パンプキンポタージュ
・ポテトのさっぱりサラダ
です!お楽しみに!