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【 本日の給食 】 >> 記事詳細

2025/01/14

1月14日の献立~鏡開き~

| by:給食担当

今日の献立は・・・
・牛乳
・きつねうどん
・白玉だんごのきなこ和え
・グリーンサラダ



お餅(もち)を食(た)べすぎて正月(しょうがつ)太(ぶと)りにならないか気(き)になる時期(じき)ですが・・・みなさんは、正月(しょうがつ)の間(あいだ)にお家(うち)に鏡餅(かがみもち)を飾(かざ)っていましたか?鏡餅(かがみもち)は年(とし)神(がみ)という神様(かみさま)をお迎(むか)えするために飾(かざ)るお供(そな)えものです。そして、もう過ぎてしまいましたが、1月11日は鏡開(かがみびら)きです。年(とし)神様(がみさま)は1月1日の元日(がんじつ)から7(なの)日(か)までの松(まつ)の内(うち)の期間(きかん)にいらっしゃるといわれています。松(まつ)の内(うち)が終(お)わり、年(とし)神(がみ)様(さま)がおかえりなった後(あと)、鏡開(かがみびら)きを行(おこな)います。

~給食クイズ~

鏡開(かがみびら)きは、もともとはどの身分(みぶん)の人(ひと)達(たち)の行事(ぎょうじ)でしょうか?

① 武士(ぶし) ② 商人(しょうにん) ③ 職人(しょくにん) ④ 農民
(のうみん

正解(せいかい)は、①の武士(ぶし)です。鏡開(かがみびら)きとは、毎年(まいとし)1月11日の、年(とし)神様(がみさま)のエネルギーをいただくために鏡(かがみ)もちを食(た)べる行事(ぎょうじ)です。もともと武士(ぶし)の身分(みぶん)である武家(ぶけ)から始(はじ)まった行事(ぎょうじ)です。刃物(はもの)で切(き)るのは切腹(せっぷく)を連想(れんそう)させるため、包丁(ほうちょう)などの刃物(はもの)で切(き)るのは禁物(きんもつ)で、手(て)で割(わ)り砕(くだ)くか、槌(つち)で開(ひら)くようになりました。また、「割(わ)る」という表現(ひょうげん)も縁起(えんぎ)が悪(わる)いので、末広(すえひろ)がりを意味(いみ)する「開(ひら)く」という言葉(ことば)を使(つか)うようになり、「鏡開(かがみびら)き」になりました。

今日(きょう)は、鏡開(かがみびら)きに合(あ)わせて白玉(しらたま)もちの入(はい)った「白玉だんごのきな粉和え」が給食(きゅうしょく)に登場(とうじょう)しました。みなさんのお家(うち)では、どんなお餅(もち)を使(つか)ったメニューを食(た)べますか?ぜひ、みなさんで話(はな)し合ってみてください♪

↓↓調理の様子↓↓

15:21
明戸中学校 校歌
    風はみどりに    
    明戸中学校校歌.mp3
巽  聖歌 作詞
平岡照章 作曲
一 風はみどりに輝きて
   すぎゆくところ わが明戸
   明るく 強く たくましく
   われらは学ぶ この窓に
     光れよ 中学
     わが心
二 虹は校舎の上に立ち
   花咲く町よ わが明戸
   心をひろく 見開けば
   世界にかおる わが道も
     鍛えよ 中学
     わがからだ
三 窓を開けば 眼路のはて
   赤城を仰ぐ わが明戸
   水絶ゆるなき 大利根も
   悠久無辺 光あり
      思えよ 中学
      わが理想
 
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