今日の献立は・・・
・牛乳
・ごはん
・四川風麻婆豆腐
・春雨サラダ
・蒸ししゅうまい



今日のおかずは、四川風麻婆豆腐です。辛い料理で有名な四川料理に合わせてトウバンジャンや甜麵醬、粉さんしょうなどを使って辛めな味付けにしました。また、豆腐も貧血予防のために鉄分強化の豆腐を使っています。おいしく残さず食べてくださいね。